只要一个诀窍，你能把鸡蛋做得比饭店还好吃。无论是在营养师眼中，还是在主妇们心里，鸡蛋都是最好用、最优质的食材之一。它不但营养丰富，还适用于蒸、煮、煎、炒等各种烹调。你知道在烹调鸡蛋时有哪些诀窍吗？生命君特邀山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华教大家几招。

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